Accueil

Il y a 13 produits.

Affichage 1-13 de 13 article(s)

Filtres actifs

  • Prix : 21,00 € - 23,00 €
  • Cuvée Felice Orenga blanc

    22,50 €

    CÉPAGE : 100% Vermentinu
    SOL : Argilo-calcaire
    VENDANGES : Entièrement manuelle

    NOTES DE DÉGUSTATION : issue d’une sélection parcellaire, fruit d’une vendange tardive,élevé sur lies fines,, ce vin se caractérise par la finesse de son bouquet, la complexité de ses arômes et sa longueur en bouche. Raffiné, il est  un vin de semi-garde. Une robe brillante et limpide,  un nez floral mentholées, exprimant la pureté du Vermentinu, une bouche ample qui confirme le nez : citron, pamplemousse, notes iodées et salines, fraîcheur et minéralité, et une finale agréable typique d’un grand vin blanc de Corse

    Il n'y a pas assez de produits en stock.
  • Cuvée Felice Orenga rouge 2017

    22,50 €

    Vin Rouge sec
    CÉPAGE : 100% Niellucciu
    SOL : Argilo-calcaire avec galets ronds
    VENDANGES : manuelles et mécaniques
    VINIFICATION : Égrappage et foulage à 100% -
    Cuvaison de 25 à 30 jours - Températures de fermentation comprises entre 27 et 30 °C - Remontages et/ou piquages réguliers - Élevage en cuve inox, pendant 12 à 18 mois - Léger collage si nécessaire.
    NOTES DE DÉGUSTATION : une robe rubis profond, un nez intense de cerise, mûre et de myrthe, aux senteurs du maquis, une bouche chaleureuse de fruits rouges et d’épices, des tannins bien intégrés aux notes soyeuses et mentholées qui soulignent une belle fraicheur. Sa complexité et son bel équilibre, en font un vin de repas très agréable.

  • Rouge Centu Chjave Domaine...

    22,40 €

    Un rouge quasi sensuel, belle expression du terroir de Patrimonio

    VENDANGE, VINIFICATION, ÉLEVAGE
    Sol Argilo Calcaire
    Age moyen des vignes ; 30 ans
    Vendanges manuelles
    Non levuré, non filtré, non collé
    Macérations de durée moyenne avec dégustations régulières et remontages
    Elevage court (pas de bois)
    Parcelle Centu Chjave n°398 Commune de Barbaggio

    CÉPAGE(S) :
    100% Niellucciu

    ACCORDS :
    A associer aux fromages de la région ou à un tartare de boeuf légèrement relevé.

  • Rosé Luce Domaine Devichi

    22,40 €

    VENDANGE, VINIFICATION, ÉLEVAGE
    Sol Argilo Calcaire
    Age moyen des vignes ; 10 ans
    Vendanges manuelles
    Non levuré
    Fermentation thermo regulée
    Assemblage de saignée et de pressurage direct
    Parcelle Lucitello n°392 Commune de
    Barbaggio. Exposée sud sud-est.
    DÉGUSTATION :
    Robe rose aux jolis reflets gris.
    Nez expressif, bien ouvert sur les épices et les fruits cuits.
    Attaque d’un pur Niellucciu sur fond de garrigue, belle maturité. Vin doux et juteux.
    Bouche souple et fraîche, un peu plus chaude en finale.

    CÉPAGE(S) :
    100% Niellucciu
    ACCORDS :
    A consommer sur de la charcuterie, des grillades, un veau aux olives, ou des produit iodés .

    Gamme noire, sélection parcellaire en 75 cl

    Il n'y a pas assez de produits en stock.
  • Blanc Natiu Domaine Devichi

    22,40 €

    un blanc de caractère, charnu, salin et juteux, construit pour la gastronomie.

    VENDANGE, VINIFICATION, ÉLEVAGE
    Sol Argilo Calcaire
    Age moyen des vignes : 25 ans
    Vendanges manuelles
    Non levuré
    Macération de 12 heures
    Fermentation thermo régulée
    Parcelle n°356 Commune de Barbaggio.
    Exposée plein sud, au bord du ruisseau du même nom, Natiu, qui regagne le golfe de St Florent et la Méditerranée.

    CÉPAGE(S) :
    100% Vermentinu (Malvoisie)

    ACCORDS :
    A servir à 10/12°C sur de la charcuterie corse ou
    un tartare de poisson.

    Il n'y a pas assez de produits en stock.
  • Muscat Serge Dominici

    22,40 €

    Muscat Petits Grains 75cl

  • Blanc Grotte di Sole...

    22,40 €

    Terroir argilo-calcaire

    vignes de 30ans

    100% Malvasia, élevage sur lie fine en cuve inox, sans sulfite ajouté.

    Vignes travaillées de manière naturelle.

  • Muscat Grotte di Sole...

    22,40 €

    Terroir argilo-calcaire

    Vignes de trente ans

    100% muscat petit grain, élevage en cuve inox, vignes travaillées de manière naturelle.

  • Vendanges Automnales...

    21,60 €

    Nom de la cuvée : Vendanges Automnales

    Couleur : Blanc

    Cépage : 100 % Muscat petits grains

    Age moyen des vignes : 20 ans

    Surface cultivée : 1 ha

    Rendement : 15 hl/ha

    Récolte : Manuelle

    Vinification : Passerillage des raisins et fermentation lente avec arrêt naturel

    Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe aux reflets or, notes de pain d'épices et de pâte de fruit.

    Conditionnement : 50 cl

    Accord mets : Apéritifs et desserts

    Température de service : glacée

  • Vieille Vigne blanc Clos...

    21,60 €

    TERROIR
    Aire d’appellation Patrimonio sur sols argilo-calcaires et schisteux en coteaux.

    CÉPAGE
    100% Malvasia (Vermentino)

    RENDEMENT MOYEN
    30 hl/ha.

    AGE DES VIGNES
    40 à 50 ans.

  • Vieille Vigne rouge Clos...

    21,60 €

    100%  Niellucciu

    Couleur : Robe rouge pourpre.

    Nez : Son bouquet est très typé Niellucciu, avec des arômes de fruits rouges.

    Bouche : La bouche est charpentée et dense, relevée par des notes de cassis et de réglisse, les tannins sont soyeux.

    Accord Mets-Vin : s’accordera à merveille avec des viandes braisées, du gibiers et des fromages affinés.

    Potentiel de garde: 10 ans minimum.

  • B.G bianco-gentile...

    22,60 €

    Informations de la cuvée :

    Couleur : Blanc

    Nom de la cuvée : Bianco Gentile

    Millésime : 2017

    Domaine : Antoine-Marie Arena

    Appellation : Patrimonio AOP

    Cépages : 100% Bianco Gentile

    Contenance : Bouteille 75 cl

     

    Il n'y a pas assez de produits en stock.
  • Carco rouge Antoine-Marie...

    22,60 €

    Informations de la cuvée :

    Couleur : Rouge

    Nom de la cuvée : Carco Rouge

    Millésime : 2016

    Domaine : Antoine-Marie Arena

    Appellation : Patrimonio AOP

    Cépages : 100% Niellucciu

    Contenance : Bouteille 75 cl