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  • B.G bianco-gentile...

    22,60 €

    Informations de la cuvée :

    Couleur : Blanc

    Nom de la cuvée : Bianco Gentile

    Millésime : 2017

    Domaine : Antoine-Marie Arena

    Appellation : Patrimonio AOP

    Cépages : 100% Bianco Gentile

    Contenance : Bouteille 75 cl

     

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  • Blanc Grotte di Sole...

    22,40 €

    Terroir argilo-calcaire

    vignes de 30ans

    100% Malvasia, élevage sur lie fine en cuve inox, sans sulfite ajouté.

    Vignes travaillées de manière naturelle.

  • Blanc Natiu Domaine Devichi

    22,40 €

    un blanc de caractère, charnu, salin et juteux, construit pour la gastronomie.

    VENDANGE, VINIFICATION, ÉLEVAGE
    Sol Argilo Calcaire
    Age moyen des vignes : 25 ans
    Vendanges manuelles
    Non levuré
    Macération de 12 heures
    Fermentation thermo régulée
    Parcelle n°356 Commune de Barbaggio.
    Exposée plein sud, au bord du ruisseau du même nom, Natiu, qui regagne le golfe de St Florent et la Méditerranée.

    CÉPAGE(S) :
    100% Vermentinu (Malvoisie)

    ACCORDS :
    A servir à 10/12°C sur de la charcuterie corse ou
    un tartare de poisson.

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  • Carco rouge Antoine-Marie...

    22,60 €

    Informations de la cuvée :

    Couleur : Rouge

    Nom de la cuvée : Carco Rouge

    Millésime : 2016

    Domaine : Antoine-Marie Arena

    Appellation : Patrimonio AOP

    Cépages : 100% Niellucciu

    Contenance : Bouteille 75 cl

  • Clos Santini rosé AOC

    11,00 €

    Niellucciu (75%) et Grenache noir (25%)

    Couleur : Robe rose pâle.

    Nez : Notes fruits frais,  pomelos.

    Bouche : Attaque fraîche, fruit exotiques en milieu de bouche.

    Accord Mets-Vin : Idéal à l’apéritif, il accompagnera à merveille les salades fraîches estivales.
    Servir frais à 10°c.

  • Clos Santini rouge AOC

    13,20 €

    Cuvée Classique Supérieure - Rouge

    90% Niellucciu (San giovese), 10% Grenache

    Couleur : Jolie robe rubis.


    Nez : Petits fruits noires ( mûres, cassis).


    Bouche : Charpentée et fruitée.


    Accord Mets-Vin : se marie parfaitement avec les entrées, les viandes rouges et les fromages .

    Potentiel de garde: 5 ans minimum.

  • Coffret Découverte

    25,00 €

    1 bouteille de rouge Domaine U Murtone

    1 bouteille de blanc cuvée 2016 Clos Serge Dominici

  • Coffret Découverte

    25,00 €

    1 bouteille de blanc cuvée 2016 Clos Serge Dominici

    1 bouteille de Muscat Petits Grains MlleD Domaine Devichi

  • Coffret Découverte de Vins...

    45,00 €

    1 bouteille de blanc cuvée 2016 Clos Serge Dominici

    1 bouteille de blanc Natiu Domaine Devichi

    1 bouteille de blanc cuvée Domaine Montemagni

  • Coffret Découverte de Vins...

    45,00 €

    1 bouteille de rouge cuvée 2016 Clos Serge Dominici

    1 bouteille de Gritole rouge Clos Marfisi

    1 bouteille de rouge Crème de tête Clos De Bernardi

  • Coffret Ladies

    40,00 €

    1 bouteille de Muscat Petits Grains MlleD Domaine Devichi

    1 bouteille de rouge cuvée 2016 Domaine Stéphanie Olmeta

    1 bouteille de blanc MlleD AOP Patrimonio Domaine Devichi

  • Coffret Prestige

    65,00 €

    1 bouteille de blanc Grotte di Sole Domaine Arena

    1 bouteille de rouge cuvée Vieille Vigne Clos Santini

    1 bouteille de blanc cuvée Felice Domaine Orenga di Gaffory

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  • Coffret Prestige

    60,00 €

    1 bouteille de blanc Grotte di Sole Domaine Arena

    1 bouteille de rouge Gritole Clos Marfisi

    1 bouteille de Muscat Vendanges Automnales Domaine Montemagni

  • Coffret une histoire de...

    49,00 €

    1 bouteille de rouge Domaine U Murtone

    1 bouteille de rouge cuvée Vieille Vigne Clos Santini

    1 bouteille de blanc cuvée Louis Domaine Montemagni

  • Cuvée Andria rouge Domaine...

    31,00 €

    Couleur : Rouge
    Cépage : 100% Niellucciu
    Âge moyen des vignes : 40 ans
    Surface cultivée : 1 ha
    Vinification : Macération de 4 semaines.
    Degré : 14%
    Elevage : Flûts de châtaignier et de chêne de 1 et 2 vins sur une durée moyenne de 18 mois.

    Appréciation organoleptique :  
    Robe pourpre aux reflets cuivrés. Nez aromatique sur les herbes, thym, romarin, les fruits noirs compotés, chataigne et vanille.

    Conditionnement : 75 cl
    Accord mets : Charcuterie, gibier..

    Température de service : 19°C

  • Cuvée blanc Serge Dominici...

    14,30 €

    Cuvée Blanc 2016 75cl

  • Cuvée Domaine Montemagni blanc

    12,50 €

    Cépage : 100% Vermentinu
    Âge moyen des vignes : 25 ans
    Surface cultivée : 2 ha
    Vinification : Lente fermentation à froid avec travail sur lies.
    Degré : 12.7%
    Elevage : Cuve inox

    Appréciation organoleptique de notre oenologue  :  
    Robe pâle aux reflets argentés. Notes intenses de fruits exotiques, de poire. Bouche très ronde de pêche blanche et finale pamplemousse.

    Conditionnement : 75 cl
    Accord mets : Homard grillé, poisson en sauce.

    Température de service : 9°C

  • Cuvée Domaine Montemagni rosé

    12,50 €

    Cépage : 80 % Niellucciu et
    20 % Grenache
    Âge moyen des vignes : 15 ans
    Surface cultivée : 10 ha
    Vinification : 85 % pressurage direct
    Degré : 12.3%
    Elevage : Cuve inox

    Appréciation organoleptique de notre oenologue  :
    Robe rose tendre.
    Notes intenses florales et de pêche
    Le fruité se retrouve en bouche pour une finale gourmande.

    Conditionnement : 75 cl
    Accord mets : Poissons et viandes blanches.

    Température de service : 9°C

  • Cuvée Domaine Montemagni rouge

    12,50 €

    Cépage : 90 % Niellucciu et
    10 % Grenache
    Âge moyen des vignes : 20 ans
    Surface cultivée : 10 ha
    Vinification : Macération de 3 semaines
    Degré : 13.4%
    Elevage : Cuve inox 18 mois

    Appréciation organoleptique de notre oenologue  :  
    Robe rubis. Notes de senteurs de maquis et fruits rouges confiturés, de cassis. Bouche dense et tanins soyeux.

    Conditionnement : 75cl
    Accord mets : Gibier, charcuterie..

    Température de service : 19°C

  • Cuvée Felice Orenga rosé

    19,30 €

    CÉPAGE : 100% Niellucciu
    SOL : Argilo-calcaire avec galets ronds
    VENDANGES : manuelles et mécaniques
    VINIFICATION : Egrappage et foulage à 100% - Saignée après une macération  - Débourbage  - Élevage en cuve inox.
    DEGUSTATION : d’un rose soutenu, la robe de ce vin témoigne de son mode d’élaboration (saignée). Il offre un nez intense et complexe de fruits blancs : fruits rouges mélés (framboises, cerises) et notes mentholées. La bouche est d’une grande harmonie. Son élégance, à la finale épicée d’un bel équilibre et d’une complexité intéressante en font un vin de repas très agréable. Une aération ou un passage en carafe peuvent être nécessaire pour lui permettre d’exprimer tous son potentiel.

  • Cuvée Felice Orenga blanc

    22,50 €

    CÉPAGE : 100% Vermentinu
    SOL : Argilo-calcaire
    VENDANGES : Entièrement manuelle

    NOTES DE DÉGUSTATION : issue d’une sélection parcellaire, fruit d’une vendange tardive,élevé sur lies fines,, ce vin se caractérise par la finesse de son bouquet, la complexité de ses arômes et sa longueur en bouche. Raffiné, il est  un vin de semi-garde. Une robe brillante et limpide,  un nez floral mentholées, exprimant la pureté du Vermentinu, une bouche ample qui confirme le nez : citron, pamplemousse, notes iodées et salines, fraîcheur et minéralité, et une finale agréable typique d’un grand vin blanc de Corse

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  • Cuvée Felice Orenga rouge 2017

    22,50 €

    Vin Rouge sec
    CÉPAGE : 100% Niellucciu
    SOL : Argilo-calcaire avec galets ronds
    VENDANGES : manuelles et mécaniques
    VINIFICATION : Égrappage et foulage à 100% -
    Cuvaison de 25 à 30 jours - Températures de fermentation comprises entre 27 et 30 °C - Remontages et/ou piquages réguliers - Élevage en cuve inox, pendant 12 à 18 mois - Léger collage si nécessaire.
    NOTES DE DÉGUSTATION : une robe rubis profond, un nez intense de cerise, mûre et de myrthe, aux senteurs du maquis, une bouche chaleureuse de fruits rouges et d’épices, des tannins bien intégrés aux notes soyeuses et mentholées qui soulignent une belle fraicheur. Sa complexité et son bel équilibre, en font un vin de repas très agréable.

  • Cuvée Louis blanc Domaine...

    27,00 €

    Cépage : 100 % Vermentinu
    Couleur : Blanc
    Âge moyen des vignes : 15 ans
    Surface cultivée : 4 ha
    Vinification : Pressurage direct
    Degré : 12,5%
    Élevage: Cuve inox

    Appréciation organoleptique de notre oenologue  : 
    Robe aux reflets verts. Notes subtiles d’agrumes et minérales. Bouche friande et finale harmonieuse.

    Conditionnement : 75 cl
    Accord mets : Homard grillé, poisson en sauce.

    Température de service : 9°C